第9章 清炒鸡枞和烤栗子(1 / 1)

阮青黛这次背着自己的背篓去扯藤条,等扯了满满一背篓阮青黛才回到山洞。

依旧那个位置,依旧那个藤条,阮青黛手指上下翻动,藤条在她手上格外听话,不一会儿,一个大筐就做好了。

这个大筐比早上编的所有筐都大,阮青黛想着自己的东西还挺多的,就想着编一个大的,这个大筐还有盖子,盖子是翻盖模式,和筐的身子是连在一起的。

阮青黛编了两个这种带盖的大筐,然后又编了两个专门放菜的篓子,也是带盖的。

大筐编完之后,阮青黛先把之前装栗子的编筐拿出来,再把里面的栗子倒进新编的最大筐里,刚才满满登登的一筐栗子到了这个筐里才弄了半筐多。

她现在给所有的筐都给弄好分类了,目前这个带盖的是大筐,之前装栗子的那个是中筐,放八月瓜的那个是小筐。

阮青黛又把木耳拿出来放进新编的装菜的篓子里,盖子一盖,完美!

编完这些之后,阮青黛才开始编窗子。

她留的窗子口很大,可以说是在这现代那种正常窗子的两倍大了。

因为藤条是软的,所以阮青黛准备弄一个抽拉式的窗帘,弄在山洞里面,外面可以等有机会了再安装窗户。

因为要编的帘子面积太大,所以阮青黛感觉坐的腰酸背痛的时候才终于完成了。

满意的看了眼自己的作品,阮青黛把自己当凳子坐的石头搬到窗子边上,毕竟身高不够,石头来凑。

站在石头上的阮青黛发现自己还是个子还是不够,阮青黛看了看身前的窗坎,试探性的伸出一只脚踩上去。

感觉到挺结实的,阮青黛又把另一只脚踩上去。

站稳了之后,阮青黛先在墙上钉下去了两根小木桩,再把编织好的窗帘上方的木轮挂上去,这样整个窗帘都被挂了上去。

其中一边还有两根连在一起的藤条垂着,只要拉外面的这根,窗帘就会垂下来,拉里面那根窗帘就会上去。

弄好窗帘之后,阮青黛又试了试,没什么问题之后,阮青黛又去看了看自己放在火堆边的泥胚。

已经晒好了,可以入窑了。

阮青黛小心的搬起其中一个泥胚,另一个先放在洞里,等走到炉窑旁边的时候发现自己个子不够,万能的石头凳子又来了。

因为刚才的火还有一些,阮青黛又放了些柴,其实放炭是最好的,可是她现在没有,只能放柴了。

放完柴之后,阮青黛小心的把泥胚放进去,然后用大石板封口,然后就去鼓风器旁边用它弄出更大火焰。

听着柴火燃烧的声音,阮青黛满意极了,是成是败,全看天了,反正她柴火是放够了的。

任由炉窑燃烧,阮青黛这时已经带着自己的大石锅去装海水了,中午剩的海鲜辣汤她已经倒在自己的大石碗里了,要不然锅不够用。

装海水干嘛呢~

制盐!

她之前带过来的盐在腌过两条鱼之后已经所剩无几了,而且有了盐之后她可以做腌菜,要不然那么多野菜放坏了。

所以她要开始试着制盐了。

先装满一石锅的海水带回山洞,把锅放在土灶上烧着,烧到水只剩一半的时候再添淡水进去。

烧水需要一些时间,阮青黛先去把自己之前放在石锅里的新鲜辣椒先用一根她挑出来的最细的藤条串起来,串了大概二十颗左右,阮青黛把它挂在自己的土墙外面晒着。

等晒干可以吃干辣椒,或者再研成细末做成辣椒面。

晒完辣椒之后,阮青黛又准备做一会儿要过滤粗盐的装置。

拿出自己第一天喝的可乐罐,还好她没丢,这个可乐罐已经洗干净了,阮青黛先把可乐罐的下面的铁皮切了下来,上面有一个小口的位置留着。

切完之后的铁皮也要留着,没准哪天有用呢。

铁皮去完之后阮青黛把自己在沙滩上捡的沙子先放了进去,堆了三分之一左右易拉罐的位置,再放进去草木灰,然后再放一层沙粒。

因为细沙粗砂不好分,所以她没有分直接放。

放完之后阮青黛拿出自己医药包里的包扎伤口用的纱布,截了一小块下来,用细绳绑在易拉罐的顶口处。

这个细绳也是医药包里的,专门用来包扎用的。

弄完一切之后,一个简单的过滤装置就做好了。

这时候海水也在咕噜咕噜冒泡,阮青黛看了看,水位还挺高的,应该还要一段时间。

趁着这个时间,阮青黛又去外面看了看自己的炉窑,里面还在烧着,阮青黛放心的去再拔藤条准备做门了。

做门需要的藤条比做窗子需要的藤条多一些,所以阮青黛跑了两趟才弄完,看了看满地的藤条,阮青黛心里忍不住哀嚎她的老胳膊腿儿啊。

吃得苦中苦,方为人上人!

自己给自己加油打气后,阮青黛坐在自己的专属石头凳上编了起来。

编着编着阮青黛突然想起来,自己不是还有ipad可以看电视?干嘛这么干坐着编啊!

想起来自己还有电视可以看之后,阮青黛先把自己折叠桌上的石锅石碗放在另一边没有烧着的土灶上。

腾空桌子之后,阮青黛把折叠桌搬到院子里,再把ipad拿出来调到自己想看的电视剧之后,又从帐篷的小隔间里拿出装八月瓜的小编筐放在外面的桌子上。

保温杯上面的小铁碗也装满了温开水,阮青黛就这样一边喝着水,一边看着电视,一边又吃着八月瓜之中编着自己的门。

编了一会儿,阮青黛去看了看锅中的海水,已经烧剩一半了,给锅里添了些淡水之后,阮青黛又去编自己的门了。

因为阮青黛留的门的大小长宽是差不多的,但是一个正方形的门太奇怪了,所以阮青黛准备编两个藤门,到时候可以从中间直接打开,上面她已经做好了小木桩,可以直接把藤门绑在上面,倒时候想要方便的话也可以把藤门给卷上去。

编好了一个藤门之后,阮青黛先停下手中的活,去看了看锅中的海水,已经烧到了锅的四分之一的位置,差不多可以了。

阮青黛把锅端出来,把火先给弄小了些,等会还要用,把锅放在一旁放凉,自己又去编藤门。

等到水凉了之后,阮青黛拿出自己做的简单的过滤装置固定在炒锅上面,一点点的把水倒进过滤装置中,这个过程需要耐心和耐力。

毕竟一直举着个石锅还是挺废人的。

不过这点东西难不倒阮青黛,阮青黛一边盯着自己的电视剧,一边手举着石锅纹丝不动。

等到锅中的水倒完之后,阮青黛把炒锅放在土灶上继续烧,这下出来的盐就可以吃了,虽然过滤的不是很精确,但是是在目前条件下,她能做的最好了的。

锅在煮盐的时候,阮青黛又赶紧去给自己的门结尾,编完两个藤门之后,阮青黛继续搬自己的石头凳子。

站在石头凳子上把两个藤门装上去了,刚刚好大小,因为要进进出出的,所以阮青黛把藤门先卷起来了,等到天彻底黑了再放下来。

门安好了之后,外面的天已经微微擦黑了,阮青黛先把院子里晒的栗包装进另一个空着的大筐里,这次还挺多的看起来,不过等去了栗包应该会缩水一些。

蘑菇和皂角什么的,阮青黛分了两个中筐装了起来。

至于海带,就那样放着吧。

院子里的东西收干净了之后,阮青黛又看了看天色,今晚就这样吧,剩下的活明天再干。

伸了伸坐的酸痛的身子,阮青黛又去搅了搅锅中煮的盐,已经快好了。

现在来做今晚吃的晚饭吧!

因为今早摘了些新鲜的鸡枞,中午还剩了一些海鲜辣汤,所以阮青黛准备晚上多加一个清炒鸡枞,再热一个海鲜辣汤就行了。

鸡枞带回来之前是处理好的,只用撕成丝就好了,中午剩的辣汤在石碗里,也不用倒在锅里热,阮青黛直接把石碗放在火堆边热就行了。

趁着热汤的时候,阮青黛还往火堆里丢了七八颗栗子进去,也算个主食嘛!

拿出自己做的烤盘,也可以说是平底锅放在土灶上面。

因为没有油所以阮青黛直接准备清炒,把锅底热热之后,阮青黛直接把撕成条的鸡枞倒进去,然后用筷子充当锅铲翻炒。

等到鸡枞炒软了之后,再撒上一丢丢的盐,这样一个清炒鸡枞就出锅了。

鸡枞出锅之后,她的盐也已经烧干了,阮青黛放着继续烘干了一下,确保没水了之后,阮青黛先伸出指头沾了沾尝了一口,感觉和平时吃的盐味道差不多,就把锅中的盐倒进今天晒干的椰子壳里,也不是很多,装了一小半椰子壳。

装好盐之后,阮青黛准备吃饭,把折叠桌撑好,ipad依旧放的是中午看的那个剧,椰子不想喝了,要不然喝太多水晚上老上厕所。

把石碗用树叶包着放在桌子上,清炒鸡枞也直接将锅放在桌子上,烤栗子也用夹棍从火堆里扒拉出来,用一片树叶包着放在桌子上,就准备开动了!

首先第一筷子肯定就是被传的神仙美味的鸡枞了,说实话在现代阮青黛没怎么吃过鸡枞,她吃的一般都是什么火吃什么。

鸡枞入口的第一口就是肥嫩,因为属于菌类,所以口感又带着菌类特有的脆滑鲜美,可能是心理作用,阮青黛真的感觉像在吃鸡肉丝一样。

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