“我看蒋掌柜确实是笨鸟先飞了，起得太早，脑袋还没完全清醒吧？”
既然是已经和蒋睿撕破面皮了，云满初回怼起来也是毫不客气。
“哼云满初你现下，也只有嘴硬的份儿了。你看看那摊位里头站的是谁再说吧！”
她闻言抬眼看去，虽是心下早已有了答案。
那车摊里头统共有两位肆厨在忙活，站在油锅前的那人汗水流落在他那两小抹胡须上。
“蔡慧？！他娘的真！”赵明气得满脸通红，不堪入耳的话死命吞下，暗吼叛徒。
许是见云海食肆几人面色皆是不虞，蒋睿内心舒畅得很，笑道，“你们云海食肆没了蔡慧这个头厨，看你还能嘴硬撑下去多久。”
“你放呜！”赵明爆起，方要与蒋睿大战三百回合，好好说道说道，谁才是云海食肆的主心骨，被后头的云满初一把拽下。
云满初：“那就不劳你费心了，请便吧蒋掌柜。”
蒋睿耻笑离去。这片小地，只余下他们几人，赵明面上依旧愤愤。
郑大侠面上表情也不好看，他皱着眉道，“连衣门前辈怎会在他家坐镇。瞧着他就是一副刻薄样，与连衣门高雅气质全然不符。”
“连衣门祖师爷可是谪仙气质不为半斗米折腰，他这种满身铜臭气的人怎配沾上一点连衣门的边！”
云满初方要回应他，就先见余光里书涟轻咳一声，表情有些古怪。
“好了，别想太多，”云满初面上带着笑意，不见一丝恼意，利索将碗碟取出，“咱也得加快速度。”
今日客人确实寥寥无几，大多都是在那头排队等厌的，又重新折回到她们这儿来，买了吃食。
云满初清闲的很，学书涟慵懒的姿势撑在摊车上，看向对面情况。
蔡慧自持心高气傲，做任何餐食都爱大包大揽，厌恶与人合作。可天海食肆也绝不会为了区区一个他，让其他肆厨坐冷板凳。
对头那车摊里的俩肆厨本就配合的不默契，四只手短短片刻内，不知打到了多少回。
尤其蔡慧那面色格外难看。好好做出来的炸虾被撞回油锅，再捞起时便炸过头，色泽衰败下去。
他脸色一黑，指责的话方要脱出口，却是注意到云满初投来的视线。
那两小抹八字胡一撇，硬生生向上扬去。蔡慧硬是叫自己招摇起来。片刻后又不得不低下头，去捞油锅里的炸虾。
后头慕连衣门名而来的食客越来越多，两人已然换乱得不成样子。
锅气热意阵阵往上飘，灼烧周身空气也扭曲起来。离得近的食客纷纷后退躲开，催促着肆厨。
“罢了罢了，不吃了！热死个人。”
本就不是冲着他家吃食去的侠客，哪有这么好的性子，甩了衣袖扭头就走。
一人走了，后头等不住燥意的一片都撤开去。
“来活了来活了，”云满初轻一撞书涟和赵明，“把那俩木桶盖儿打开来！”
将一盖头掀开，丝丝凉意上涌，站在木桶近旁的人眉眼都舒展开不少。
郑大侠感受到熟悉的凉意，探头望进木桶，“是海鲜捞汁啊？这是啥？”
清澈透青的汤色上浮着冰坨子，颜色漂亮的像是闯进炎夏里的春风，光是看上两眼便叫人舒坦。
何况还有这喜人的凉意。
“唔啥玩意儿这么酸，我牙都倒了！”
另一个木桶被书涟揭开，果酸味顿起，云满初看着郑大侠前一瞬才舒展开的眉心，又被这酸味刺激得皱了回去。
饶是已经被这酸味浸泡了小半天的书涟，依旧不适应的拿指尖抵了抵鼻头，又若无其事将手垂下。
云满初一笑，逗乐般舀起一勺香橼汁，作样要凑到书涟的面前。
“信我书涟，不酸，且这一口下去保管你解暑。”
书涟却眼疾手快，一把握住了她的手腕使力抵住，层层热意透进她衣袖。
“云掌柜客气，我确实一点不热，既是解暑云掌柜合该多用点。”
“咳我就不……”
“真能解暑？那我来尝尝。”郑大侠似是下了决心，伸手要来取。
“不不不——”云满初吓得连将木勺与那酸汁放回，她哭笑不得道，“郑大侠你未免也太信任我的厨艺了吧。”
这酸汁要是直接饮下去，少说要在原地蹦哒个十来圈。
“噗。”
云满初一个扭头，就见明明方才笑出声的书涟，此刻敛去面上笑意，一本正经得看着她。
眨巴着眼，可是无辜。
“书涟，来，我请你喝。”云满初乘其不备一手抓住他衣袖，作势将他往那木桶边拽。
“错了。”书涟忙后仰脖颈，试图离那呛人酸汁远些。
服软倒是快。云满初轻轻一笑收手。
郑大侠：“云小娘子那这不是真叫人直接喝下去吧？”
云满初摇头，方要解释，便看到不远处，一珠光宝气的轿子停靠，小厮弯腰揭开轿帘。
一美丽妇人盈盈而来。
瞧着目光是朝着他们这儿来的。身侧小厮掩嘴说了些话，那妇人的目光在两家车摊间来回打量。
那小厮多是眼熟，昨日在后头张望的便是他。
云满初立刻直起腰，不再打闹，不便抬头直接看妇人，却在余光中紧紧关注着她的动向。
那妇人似是纠结片刻，抬脚走近。
去了天海食肆的车摊。
她带着三两仆人径直走到摊子的最前头。
“谁啊，做甚挤到前头去……啊于夫人！”
众人纷纷转头看过去，又是悉悉索索一阵议论声起。
“什么？她就是利刃门掌门夫人？！不是说她唔唔！”
那妇人习以为常般抬手，清亮掷地有声道，“后面的食客我全全付账了，麻烦先给我做一份可好？”
这好事谁会不答应，拥挤的人群硬是给于夫人腾了个大空出来，毕恭毕敬将她请上前去。
“麻烦各来一份炸鱼炸虾吧。”一大锭银坨坨被扔进钱匣子里。
“嘶——”云满初眼馋得紧，恨不得让人架着那贵妇人来他们摊车前。
“初妹儿，定是那妇人寻错地方了，她应是来找我们的，我去叫她来！”赵明见不得天海食肆一而再再而三地抢他们生意。
“没事儿赵哥，且耐心看看。”云满初拉住赵明，劝说道。
“可……”
“他们做的怕是入不了那妇人的口。”书涟轻描淡写却是言辞确确。
云满初还未曾解释，听得书涟这般确信，突生好奇问，“你是如何知晓的？”
“看出来的，”他微一扬眉，示意对面锅中浮起的酥鱼炸虾，“鱼虾放一个锅子里炸，定会串味。何况先前炸过苦黑的面衣还挂在锅面，不清理又是加入新货，苦味也会沾染上去。”
“嚯小兄弟，你说得像是自己吃过这糟粕一般，厉害啊！”
书涟回应过一抹笑意，没再接下郑大侠的话。
云满初点头，全然认可书涟所说的，“且这炸货的火候，可不是临阵磨枪便能练出来的。”
果不其然，那贵妇第一口咬下去，便皱眉全全吐在了帕巾上，面色不虞。
“难吃。”
她一抛纸袋，将炸货扔回到台面，指着便道，“面衣厚重过火发苦不说里头的虾，半生不熟。鱼腥还缠在上头。”
“还做什么有这么多人排着等，浪费时间。”
于夫人直言不讳，几乎指着鼻子骂那俩肆厨，手艺难堪。蔡慧面上表情好不难看，却哪敢反驳半分，气着都要昏厥过去。
“你就说这玩意儿好吃？”于夫人质问身后的小厮。
小厮慌得直摆手，视线飘忽间，看到对面立着看热闹的一帮人。
“夫人夫人，搞错了！我昨个儿吃的是那家！”小厮似乎是找到了救命稻草，手指一个劲儿的朝云满初指。
“行，我再信你一次。”
于夫人一点小厮脑袋，抬步便要走去，身后顿起一老人嘶哑喊声。
“她又怎么会做得比老夫好！一个小女娃娃，怎么配！”
众人怎会理得一个失了智的老人，早早挪步回云满初的摊车前，也自然是给于夫人留出第一个位置。
“你们这儿也卖炸货？”
于夫人眉头微皱，大概是方才那口油腻着了，现下见着炸货都有些犯恶心。
“还有饮品，我先给夫人做一杯解解暑腻吧。”
于夫人眼神一动，顿时起了些兴致，点头应允。
云满初拿出个青白长腰陶杯，杯里和杯壁都先抹上层晨间腌好的香橼蜜酱，再灌进去半杯清透凉茶水。
去皮香橼切下薄薄两片，沉浮在茶水中。顶上漂浮的冰块，动作间轻撞杯壁，作声好听。
最后再浇上令人酸牙的果汁，便是做好这杯饮品了。
“夫人请用，可以稍稍晃荡下，让果酱匀一匀。”
于夫人光是隔着摊车便能闻到四溢的茶汤香，以及沁人心脾的酸果清香。
她依着云满初的话语，轻晃杯子，微酸的茶汤渐渐混进蜜色，丝丝甜意涌现。
她顺着喝下一口，顿觉胃肚凉意滑落，四肢也接着这股清凉松快不少，连日来的胀气竟也微微有所缓解。
“不错不错，酸中带甜，回甘中又略带清苦，却是解腻降暑，。”于夫人满意点头，也有了胃口品尝炸货。
云满初再相信不过自己的手艺，热锅一起泡，几条鲜鱼下锅，每条鱼都是全须全尾、金黄出锅。
只看着卖相，便是比对面的好太多，更何况云满初动作漂亮，丝毫不拖泥带水。
“给于夫人慢用，后面的大侠要什么？”
开了张便是停不下来了。
“嘿云小娘子，还是你做的顶好吃，要不是有人说那天海食肆里头有连衣门大拿，我定不会去他们那儿。”
“你就马后炮吧你。”郑大侠指指点点，玩笑道。
于夫人也立在一旁静静听着几人聊天，手上三条酥鱼就着茶饮，几口便下肚。
默默立在一旁，等到云满初将第一锅的酥鱼全全卖出后，走上前，在她钱匣子里，抛下一锭小金元宝。
云满初随那条金光闪闪的抛线跟去，目光炯炯。
“这破天的富贵……”
“来人，”于夫人空手一拍，彪壮的护卫上前，她素手一指云满初开口，“把她架走。”
“是！”
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